三里岗镇地处国家级风景名胜区“楚北天空第一峰”大洪山北麓，境内峰峦起伏，林木葱郁，香菇栽培有着悠久的历史。从上世纪七十年代中期开始，他们就依托境内丰富的林木资源，大力发展香菇产业，到现在全镇共培植菇耳林15万亩，建有香菇生产基地38个，85%的农户从事香菇生产，年产量达1000吨以上。

为此，上世纪90年代初镇政府因势利导，三里岗镇香菇市场建起了，随着香菇产业的发展，镇政府投资280多万元建起了香菇专业大市场。

市场位于集镇西端的交易市场于2005年4月投入使用，因面积小，紧邻公路，安全隐患大，限制了当地香菇产业的发展。新建的香菇市场占地面积40亩，共4个交易大棚，门面118间，另建有办公场所、仓库、加工房等配套设施，是三里岗镇吉祥寺村招商引资，湖北裕国菇业公司兴建的，总投资3000万元。