韩寒很高兴遇见你餐厅加速拓展 2016年将拓店逾200家

2015-08-04 11:30

说起韩寒,你会想起《三重门》,极速赛车,电影《后会无期》,还有他可爱的闺女,忍不住也要叫他一声“国民岳父,如今,他更从作家,赛车手,导演摇身一变成为一家全国热搜餐饮品牌“很高兴遇见你”的老板。

说起“很高兴遇见你”,缘起2014年初在上海,韩寒与他另外两名合作伙伴(一是互联网知名的先行者,“榕树下”网站的创始人朱威廉,另一是享誉餐饮界的米其林星级厨师、美食家的Allen )在一拍即合下,成立了上海烨飨餐饮管理有限公司,创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌,并以20多天的时间完成了首家门店从选址到开业的业内佳话,更是在短短一年半的时间,从上海如雨后春笋般开遍了全国十几个城市几十家分店,一下子进入了全国人民的视线。

8月,“很高兴”乘着热浪再度来袭,韩寒高呼“岳父喊你回家吃饭啦,”带着拥有最宽阔落地视景和118个组合的创新餐位结构来到了位于广州天河最繁荣的城市心脏----VT101五楼,隆重推出“很高兴遇见你”广州维多利旗舰店。据闻岳父对广州情有独钟,在维多利店的装修上也是下足了文艺调味,更会亲自到店与客人互动。

“爱是一种遇见,却无法预见”,一进门店,一段经典韩式文字倒影便融化思绪,一排排书柜陈列隔开了餐位,一盆盆新绿盆栽点缀了空气,魔都最文艺餐厅来到羊城依然是极力在做独一无二的环境渲染。

菜牌更有意思,“你没吃过我豆腐”“不离不弃提拉米苏”“来自星星的炸鸡”等等更是趣味文艺,一同共餐都忍不住调侃几句,米其林星级厨师出品加上这欢笑调味,一顿饭时间下来,聊天的话题点多了,交流也多了,人均100的花费也是物超所值。

目前,“很高兴”继续在全国范围内文艺蔓延,目标在2016年发展到200多家店,看来韩寒为了女儿的嫁妆的准备也是蛮拼的。

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