多家酒店推出年饭礼包 半成品年夜饭礼盒成新食尚

2015-02-02 09:45

昨日,记者走访城区多家高档酒店了解到,各大酒店除了想拉动市民到酒店团年外,还针对家庭推出了年夜饭礼盒,这些半成品团年饭颇受消费者喜欢。

诸多酒店推出年饭礼包

春节的脚步越来越近,目前城区多家高档酒店和知名餐饮店都推出了年夜饭礼盒,出售半成品团年饭。

华美达宜昌大酒店的工作人员告诉记者,最近刚刚推出了价值618元的新春腊福礼盒,包含腊肠、腊蹄、腊肉、梁子湖刁子鱼等六荤四素,都是酒店自己加工制作的,因为熟食容易变质,所以礼盒内只有半成品,拿回家需要加热或煮熟才能食用。

除了固定套餐,部分酒店还提供自选套餐。比如说燕沙酒店,可以根据个人喜好选择单品或者购买大礼包。据该酒店负责人透露,目前前来咨询购买礼包的人比较多,但还没有到销售高峰。一位正在该酒店咨询的市民张先生告诉记者,在家里做一桌年夜饭太累了,家里的老人又喜欢在家里团年的感觉,所以就想买些半成品年夜饭,省时又省事。

桃花岭饭店则推出了成品和有机食材两种礼包。对于有机食材礼包,该酒店主打的是健康养生牌,声称所有食材均是来自兴山县某种养基地的有机食材,售价498元,其中包括四荤四素和特制酱料。而成品礼包也是推出了多种菜品供消费者自由选择。销售人员介绍,因为礼包内大多是熟食,所以都是接到订单后才开始制作,市民必须要提前一天打电话或者是到店预订。

   万达皇冠假日酒店推出了特色圆子大礼包,有汤圆、鱼圆和肉圆,还有秘制乳猪。

葛洲坝宾馆也推出了年货礼包,以养生为主,除了固元膏、姜酒之外,还有其他特色菜品,价格不等。

电商也来抢年夜饭生意

与本地高档酒店的礼包相比,各大电商平台也推出了年夜饭大礼包,而且在品种上选择更多,价格上更加诱人。

昨日下午,记者在淘宝、京东等电商平台上搜索年夜饭礼包,各种礼盒琳琅满目,还有很多专门做年夜饭礼包的品牌直销,价格大多在100元—500元之间。

记者随机选了一家销量还不错的店铺进行咨询,客服告诉记者,菜品都是近期出厂的新鲜产品,保质期都在三个月左右。并且随礼盒会附赠说明手册,将不同的菜品分开保存就不会出现食物变质现象,并且礼盒内都是盒装、袋装、罐装、真空包装等独立包装,所以不用担心收到货后菜品不新鲜、变质等问题。并且越到后期可能订单越多,部分受欢迎的菜品供应不足会用其他的菜品替代。

不过,工商部门提醒,网上购买年夜饭礼盒时,需与商家沟通清楚礼盒内包含哪些菜品,礼盒到手需要仔细检查是否为三无产品,购买前先看看累计评价,最好在品牌旗舰店购买,一定要仔细询问产品的生产日期和保质期,不要轻信优惠打折信息。另外,每家快递公司春节放假时间不一样,市民最好提前预订以免快递不能如期到达。另外,在收快递的时候发现礼包破损,必须当场拒绝签收并退回,以免给自己造成损失。

随着春节日益临近,各大商超纷纷推出各式年货礼盒专柜。

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