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巴东给四类业态经营单位立规矩

2017-03-06 08:30

3月3日,巴东县为饭店、咖啡厅、酒吧、茶座等经营单位立规矩,进一步加强四类业态食品安全监管。

近几年,该县饭馆、咖啡厅、酒吧、茶座等经营单位不断增多,食品安全监管难度增加。为提高监管效能,确保食品安全,该县将对四类业态单位进行调查摸底并建立档案,组织业主进行食品安全法律法规知识培训,督促落实主体责任。同时对许可备案、场所环境卫生、从业人员健康体检培训、索证索票、加工制作等相关管理制度落实情况进行全面检查。对检查中存在的隐患,将责令整改并跟踪落实;对违法行为,依法依规予以查处。

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